Zioła

Unifreeze oferuje zioła mrożone:

• szczypiorek 3-6
• natkę pietruszki 1-4,
• natkę pietruszki 1-6,
• koperek 1-6.

Czosnek szczypiorek, nazywany w skrócie szczypiorkiem lub szczypiorem (Allium scho- enoprasum L.) – gatunek rośliny z rodziny czosnkowatych. W stanie dzikim jest szeroko rozprzestrzeniony na kuli ziemskiej. Występuje w Europie, Azji i Ameryce Północnej. Jest też powszechnie uprawiany w wielu krajach świata.

Koper ogrodowy (Anethum graveolens L.) – gatunek rośliny należący do rodziny selero- watych. Pochodzi prawdopodobnie z pd.-zach. Azji. Obecnie nie występuje już w stanie dzikim, jedynie w uprawie i jest uprawiany na całym świecie.

Pietruszka zwyczajna (Petroselinum crispum) – gatunek rośliny dwuletniej z rodziny selerowatych. Dziko rośnie na półwyspie Apenińskim i Bałkanach, w północno-zachodniej Afryce i na Wyspach Kanaryjskich. Pietruszka naciowa: w pierwszym roku uprawy tworzy niejadalny korzeń i rozetę jadalnych liści. Korzeń spichrzowy w górnej części cylindryczny, gładki, niżej silnie się rozgałęzia; jest łykowaty. Liście są gładkie lub fryzowane, błyszczące, ciemnozielone, trójdzielne.